备孕一定要吃叶酸吗？叶酸有什么用？叶酸的重要性非常大

　　对于备孕的家庭来说，叶酸是一个让他们既陌生又不得不面对的名词，说陌生是因为大多数人对它的作用不清楚，不得不面对又因为它有着不可或缺的作用，尤其是在现在人们生活条件全面提高的情况下，对于备孕以及怀孕的女性来说，对叶酸的重视程度越来越高。

　　叶酸为什么对备孕和孕期的妈妈如此重要?叶酸代谢障碍有什么危害?该怎么办?今天，小编就来为大家科普一下。

　　一、叶酸有什么作用?

　　叶酸，又称维生素B9，是一种水溶性维生素，是预防胎儿畸形的重要营养元素。它参与氨基酸的代谢、DNA和RNA以及蛋白质的合成，对细胞分裂和生长具有重要意义。人体对叶酸的需求量取决于机体代谢和细胞增殖的速度，孕妇为满足自身代谢和胎儿发育的需求，对叶酸的需求量明显增加。

　　此外，叶酸无法通过人体合成，只能靠外源性摄入。食物中广泛存在着「天然叶酸」，但这些天然叶酸不够稳定，往往在贮存、烹饪过程中折损大半。因此对孕妇来说，只靠食物中的天然叶酸无法满足需求，必须每天小剂量的补充叶酸增补剂，弥补摄入的不足。

　　二、叶酸代谢障碍有什么危害?

　　中国优生科学协会副会长、北京大学人口研究所所长郑晓瑛提出，“中国育龄妇女体内叶酸缺乏较普遍，每3位育龄妇女中就有1个人缺乏叶酸。”研究表明，机体缺乏叶酸主要由两个方面原因造成：叶酸摄入量不足和遗传(基因)缺陷导致叶酸利用率低下，后者俗称叶酸代谢障碍。

　　正如摄入食物后需要经过一系列消化过程，才能成为可以被吸收的营养物质，叶酸也是如此。但对叶酸代谢障碍的人来说，他们服用市面上的合成叶酸后，无法正常完成分解代谢，导致“吃了却没吸收”，不但血清叶酸水平无法提高，还可能会让未代谢叶酸在体内蓄积，产生潜在毒副作用。

　　叶酸与胎儿的发育和孕期妈妈的健康密切相关。孕妇缺乏叶酸可影响胎儿细胞分裂增值,使胎儿发生出生缺陷,其中以「神经管缺陷」最为严重，往往会造成脊柱裂、大脑膨出、大脑缺损[1]。此外，缺乏叶酸的孕妈更容易患静脉血栓性疾病、2型糖尿病、妊娠高血压综合征、复发性流产等。

　　三、叶酸代谢障碍群体，如何补充叶酸?

　　适当补充叶酸，可使胎儿畸形发育的发病风险大大降低，2020 年发布的《中国临床合理补充叶酸多学科专家共识》就建议：怀孕前 3 个月和孕早期补充 400 微克或 800 微克叶酸，孕中晚期增补 400 微克叶酸。[2]

　　参考文献：

　　[1] 杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书第2版(上册)[M].人民卫生出版社,2019:223-229/238

　　[2] 中国临床合理补充叶酸多学科专家共识[J].中国医学前沿杂志(电子版).2020,12(11)